El jamón crudo debe ser uno de los productos artesanales preferidos de los argentinos. Tanto que anualmente se celebra su Fiesta Nacional en la localidad bonaerense de Marcos Paz.
Este año, el encuentro que convoca a los fans del jamón crudo será mañana 12 de diciembre en su 10ª edición íntegramente en formato virtual.
El evento se realizará desde la Capital Nacional del Jamón Crudo argentino que es el municipio bonaerense de Marcos Paz, que se encuentra a 48 kilómetros de la Capital.
Desde el 1 de diciembre se vienen realizando distintas actividades y terminará mañana con un mega concierto vía streaming con el reconocido músico Coti.
Fuente: Municipalidad de Marcos Paz.
A través de la web se puede acceder a tiendas virtuales con productos locales. Además, se podrán adquirir kits de productos: los más pequeños se entregan por delivery en la zona de Marcos Paz.
Aquellos que quieran adquirir kits más completos de jamón crudo y otras delicias de la región, podrán recibirlos por correo en todo el país.
El municipio integra las Rutas Gastronómicas de la Provincia de Buenos Aires con su Jamón Crudo bonarense.
Esto se debe a que Marcos Paz es una zona dedicada a la producción de cerdo donde elaboran el verdadero jamón autóctono.