Pablo Pérez es un jugador que se destaca por tener mucha injerencia en el juego y sobre todo en la dinámica en los equipos que le tocó jugar.
Sin embargo, el ex jugador de Boca siempre adoleció de una inteligencia emocional capaz de soportar el tremendo impulso que fue causante de los numerosos errores que originó desgastes y malas relaciones con los directores técnicos.
Su falta de autocontrol en el temperamento hizo que Independiente prescindiera de sus servicios. Con respecto a esto, habló el vicepresidente del Rojo, Pablo Moyano en una entrevista con TyC Sports y dijo: "Con el entrenador anterior había tenido un problema y se produjo un desgaste. Independiente está más allá de Pablo Pérez. Él estaba un poco dolido, pero la decisión está tomada".
Además, uno de los dirigentes más importantes de Independiente agregó: "Pérez entendió que el equipo rindió en el último partido de una forma como la que no venía jugando y se dio cuenta que no entraba en el esquema de Lucas".
De esa manera, le deseó suerte al mediocampista en el equipo que lo adquiera y manifestó que la mejor solución que tomó fue haberse ido de Independiente.
Pérez tuvo rendimiento discreto en Boca, donde a veces fue cuestionado por los hinchas xeneizes a raíz de varias actitudes que dejaron mal herido al equipo.
El jugador tuvo pasos importantes por Betis e integró uno de los mejores equipos de Newell´s Old Boys en la historia del fútbol argentino. ¿Pérez volverá a la Lepra rosarina?.