En el presente artículo, te contamos el secreto del abuelo para curar un plato de madera o tablas que sirvan para la comida, ya sea para un asado, una picada o para el uso en tu cocina diaria.
Utilizá este truco para curar tus platos de madera
Cuando comprás estos platos de madera, generalmente vienen ya listos para su uso, pero si tenés la sospecha de que no están bien curados, lo que vas a hacer es curarlo con cera de abeja y un poco de vaselina líquida en pasta o aceite.
A la cera de abeja la vas a colocar a baño maría y mezclar con un poco de vaselina o aceite de cocina. Integrá bien los ingredientes hasta que se homogeneicen.
Podés aplicar este truco tanto para los platos como para las tablas de madera
Una vez formada la pasta, dejala reposar y pasala bien por los platos de madera. Esto lentamente va a impregnar la madera, la va a sellar por fuera y va a evitar que ingresen microbios y bacterias dentro de la tabla. Con el uso y los lavados, la pasta se va a ir saliendo. Es recomendable curar la madera de vez en cuando con este mismo procedimiento.
Por último, nunca tenés que colocar impregnantes o agentes químicos sobre los platos de madera, ya que en ellos van a ir los alimentos que luego ingerirás.
No se deben usar productos químicos en los platos de madera, ya que pueden ser tóxicos
Cómo limpiar el freezer de manera fácil y rápida
Por otro lado, te contamos cómo limpiar un freezer. Lo mejor es utilizar bicarbonato, ya que, al igual que el vinagre, es un gran aliado de la limpieza. Necesitás mezclar entre dos y tres cucharadas de bicarbonato de sodio, dependiendo del tamaño del congelador, con un poco de agua caliente.
Luego, sumergí un trapo húmedo en la mezcla y limpiá el interior del electrodoméstico. Cuando termines, secalo bien y volvé a colocar los cajones y otros accesorios. Finalmente, recordá que al limpiar con bicarbonato, es conveniente esperar unos 20 minutos antes de volver a meter la comida al congelador. Te recomendamos limpiar tu congelador cada mes y a fondo cada seis meses.