Desde hace algunos años, el pueblo santafesino de Pujato tomó una trascendencia a nivel nacional que nunca tuvo. Esto se explica desde lo futbolístico, pero hay que reconocer que Scala Bakery, lentamente, está aportando su granito de arena para traer ese status al pueblo santafesino.
La pastelería fundada por la hermana de Lionel Scaloni, Corina, en 2023 es uno de los principales atractivos que llevan a los turistas a visitar la localidad donde nació la familia del técnico más ganador de la historia de la Selección Argentina. Sin embargo, y más allá de reconocer que el espaldarazo del apellido influye mucho en su éxito, el mismo responde al enorme talento que se nota en las recetas que se vende en Scala Bakery.
La carta se puede encontrar en las redes sociales del negocio. Fuente: (Instagram @scalabkry)
El negocio (que se extendió hasta tener una sucursal en Funes también) presenta una variedad de productos caseros que son una marca registrada. El catálogo que se puede encontrar en las redes sociales ofrece desde alfajores de maicena y chocolate hasta distintas clases de tortas y tartas de diferentes sabores. Asimismo, suele haber promociones especiales a muy buen precio.
Scala Bakery nació como un sueño que siempre tuvo la menor de los hermanos que, pese a haberse recibido de Contadora Pública Nacional, siempre dejó en claro que su pasión estaba en realizar platos dulces. No en vano comenzó a venderlos desde el patio de la casa de sus padres hasta que encontró una locación que hoy le permite hacer su propio camino en lo que más le gusta.
La promoción que se dio en el Día de las Infancias estuvo relacionada con la Selección Argentina. Fuente: (Instagram @scalabkry)
La relación de Lionel Scaloni con Scala Bakery
La primera vez que se conoció públicamente la intención de que Corina quería crecer en este rubro fue cuando Lionel Scaloni lo mencionó en una entrevista tras ganar la Copa del Mundo en Qatar. Allí manifestó que él le decía que era improbable que la gente vaya a consumirle los productos por el simple hecho de que se los promocione.
Su hermano suele mencionarla en su Instagram.
Tal como era de esperar, es eso mismo lo que sucedió: apenas el público se enteró, empezó a revolucionar tanto las redes que a los pocos meses salió la noticia de la inauguración del local principal de Scala Bakery en Pujato. Indudablemente, el cariño que se tiene por el DT se extiende hacia todos los suyos.