Con el paso del tiempo, los elementos de la cocina pueden percudirse por el uso o el lavado inadecuado. Las asaderas, bandejas de horno o pizzeras suelen ser las más perjudicadas, ya que a veces quedan alimentos pegados, lo que deteriora su apariencia y funcionalidad. Por ello, es recomendable buscar trucos de lavado para mantenerlas en buen estado.
Si tenés alguna bandeja que se vio perjudicada por el paso del tiempo y está manchada o un poco herrumbrada, antes de tirarla, intentá limpiarla a fondo para ver si podés recuperarla. Hay algunos tips con ingredientes que seguramente tenés en casa y que pueden convertirse en la solución.
Los trucos para limpiar las bandejas.
Uno de los potentes desengrasantes y removedores de impurezas es el bicarbonato de sodio. No solo sirve para las bandejas de horno, sino también para la plata y otros múltiples usos. Para hacer esto, podés mezclar unas tres cucharadas del polvo con cuatro de agua y cuatro más de vinagre.
Vertí esta mezcla sobre las bandejas, dejá actuar por unos cinco minutos y comenzá a refregar con una esponja o trapo. Tené mucho cuidado porque la espuma sube hasta la superficie y tendrás que ir removiéndola. Lo ideal es que se vaya formando una pasta levemente espesa. Después enjuagá la mezcla hasta que esté limpio.
El limón es un gran aliado para eliminar grasa.
El limón también es un poderoso desengrasante. Primero, tenés que enjuagar las bandejas y limpiarlas lo más que puedas. Después, exprimí el limón sobre la superficie y también refregá con la misma mitad de fruta por todos lados. Dejá actuar por unos minutos; este cítrico tiene un tremendo poder desengrasante que barre con las impurezas.
Mantené tus asaderas limpias.
Otra mezcla bastante efectiva es la combinación de bicarbonato de sodio y agua oxigenada. Tenés que poner sobre la bandeja enjuagada estos dos elementos. Después de que baje la espuma, esparcí otra capa de lo mismo. Dejá reposar hasta dos horas y cepillá bien con una esponja de metal o cepillo.