En su cuenta de Instagram, donde lo siguen más de 366 mil usuarios, Christophe Krywonis sorprendió al publicar un video con una oferta laboral para trabajar en su local gastronómico. Sin embargo, solicitó que las personas interesadas en postularse cumplan un requisito fundamental que causó controversia en las redes sociales y dejó al reconocido chef en el centro de la atención.
Christophe Krywonis desató la polémica en las redes sociales.
El empresario gastronómico lanzó una oferta laboral para trabajar en su rotisería ubicada en la ciudad de Buenos Aires, pero el principal problema al que se enfrentó con las candidaturas que recibió fue el costo del transporte público, que implicaría contratar personal que resida lejos de Capital. En el posteo que realizó Christophe Krywonis comentó: “La búsqueda es constante. En su momento, mucha gente se presentó. Después de entrevistar una gran selección de gente, con y sin conocimientos en gastronomía, muchos quedaron, otros se fueron. Hoy la búsqueda es más específica: Está dirigida a gente con oficio en servicio y/o cocina y que viva en capital o cercanías”.
El jurado de “Bake Off Famosos" detalló el motivo de este pedido: “Las razones principales son, en primer lugar, porque comprendemos lo difícil que es viajar 4 horas para trabajar 8/9 horas diarias. La segunda razón, no menos importante, es que estamos al tanto de lo costoso que se ha vuelto el transporte en la realidad que nos toca vivir hoy, y entendemos muy bien que esto se ha vuelto, lamentablemente, un impedimento laboral”. Además de la publicación que realizó, Christophe Krywonis se tomó un momento para explicar sus palabras: “Estoy con una necesidad urgente de conseguir personal para trabajar en la rotisería, gente con experiencia y que tenga la posibilidad de acercarse al local que está en Capital Federal, sin tanto viaje. Nos pasa eso. Conseguimos mucha gente de muy lejos que puede ir a trabajar, pero como saben, es muy costoso. Si hay gente de Capital con ganas de cocinar, servir y atender en la rotisería Mon Poulet, estaría muy agradecido que nos manden su currículum al mail que voy a pasar”.
La reacción de la gente en las redes sociales ante el pedido de Christophe Krywonis
Después de publicar el video con la oferta laboral, Christophe Krywonis recibió decenas de comentarios de sus seguidores, quienes le reclamaron por el pedido que realizó. Algunas de las opiniones de los usuarios fueron: “En Francia no podés hacer esta declaración, por eso tenés tu negocio acá”; “Paguen bien y les alcanzará para los pasajes”; “Pagarles los viáticos a los empleados nos es obligación, pero es una opción. Dudo que consigas gente que viva a la vuelta de tu local. La mayoría de gastronómicos viven a mínimo 1.30 h de viaje”; “¿Y vos no podés pagarles el transporte? Ni pensar en el almuerzo, ¿no?”; “¿Los de provincia no pueden? Me cargás, muy discriminativo”.
Los internautas le respondieron al cocinero.
Las declaraciones del chef no pasaron desapercibidas.
Luego de la polémica que se generó, el chef dialogó con Urbana Play y explicó la razón de esta decisión: “Los salarios no acompañan el aumento de transporte que hay en este momento. Tengo chicos que vienen a trabajar y que tienen cuatro horas de viaje y pagan entre $4.000 y $4.500 por día para venir a trabajar. Sabiendo que vienen a trabajar seis días por semana. Es un monto muy importante a fin de mes que afecta mucho sus finanzas (…). El problema nuestro no es ayudar a una persona, sino a 32 empleados que tenemos ahora en la rotisería y los números no nos dan”.