Para el desayuno, la merienda o para cualquier otro momento del día, como la hora del picoteo, o incluso el almuerzo y la cena, existen algunas opciones que se caracterizan principalmente por su versatilidad. En este sentido es que tenemos que destacar a las galletitas cerealitas.
Con un sabor espléndido y sumamente rendidoras, en lugar de comprar tus cerealitas de paquete, podés prepararlas vos mismo a partir del uso de solo 6 ingredientes.
Prepará la versión más sana y rica de las cerealitas. Fuente: (@daireauxnutricion)
Seguí el paso a paso que te compartimos a continuación, que te ayudará a preparar en minutos las galletitas más ricas. Podés hacerlas en cantidad para tenerlas siempre en un frasco o recipiente en tu cocina, y disfrutarlas en cualquier momento del día.
Receta de galletitas cerealitas:
Ingredientes:
100 g de harina integral
100 g de harina de almendras (puede reemplazarse por harina blanca o procesando las almendras)
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ taza de agua
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharadas soperas de mix de semillas (girasol, sésamo blanco, negro e integral, amaranto, chía y lino)
Paso a paso:
Para preparar tus cerealitas, primero deberás formar una corona con las harinas, sumando también la sal, el polvo de hornear y las semillas. Añadí el aceite y luego el agua lentamente a medida que integrás todo.
Son muy fáciles de hacer. Fuente: (@daireauxnutricion)
Con tus manos, amasá muy bien para obtener una masa uniforme. Posteriormente, estirala sobre una placa hasta que quede bien finita, y cortá en porciones cuadraditas iguales.
Cortá las porciones del mismo tamaño. Fuente: (Ampajua)
Colocá los cuadraditos en una fuente para horno engrasada previamente, y llevá tus cerealitas al horno durante 15 minutos a 200°C, siempre verificando que no se quemen. Una vez que se hayan enfriado, estarán listas para que las disfrutes.