No hay nada como tener una huerta en casa: un rincón verde lleno de vida donde podés cultivar tus propios alimentos y disfrutar del placer de cosechar lo que sembraste con tus propias manos. Y lo mejor es que este es el momento ideal para ponerte en marcha, porque hay un montón de semillas que podés plantar ahora mismo y en pocos meses, antes de que llegue abril, podrás disfrutar de sus frutos. Si querés aprovechar el otoño con una cosecha abundante y fresca, tomá nota de estas opciones y animate a llenar tu hogar de sabores naturales.
El otoño trae consigo temperaturas más frescas, y muchas plantas necesitan tiempo para germinar y fortalecerse antes de que los días se acorten. Por eso, aprovechar el clima cálido del verano para sembrar es la mejor estrategia. Es durante esta temporada que se les da a las semillas el impulso necesario para crecer con vigor y adaptarse sin problemas a la próxima estación. Además, adelantarse a la época te asegura una cosecha más abundante y sabrosa para cuando comiencen esos días más fríos.
Una de las tendencias del momento es tener tu propia huerta en casa.
Ahora que ya sabés por qué este es el momento ideal para sembrar, es hora de pasar a la acción. Más abajo vas a encontrar una lista con todas las hortalizas y verduras que podés plantar ya mismo para cosechar en los próximos meses. Además, te compartimos algunos consejos clave para que tu huerta crezca fuerte y saludable. No pierdas más tiempo, prepará tus macetas o el rincón de tierra en tu jardín y poné manos a la obra.
Según los vegetales y frutas que elijas, serán los cuidados específicos que necesitarán las plantas.
Qué plantar en esta época
Según los expertos en jardinería, este es el momento perfecto para sembrar las semillas y asegurarte una cosecha abundante antes de abril. Si querés sumar frescura y sabor a tu huerta, podés empezar con algunas hortalizas como rúcula, espinaca, lechuga, acelga y zanahorias, que crecerán fuertes con el cambio de estación. En cuanto a las verduras, el tomate y el pimiento son opciones ideales, aunque lo mejor es iniciarlos en semilleros para darles un buen arranque.
También es una excelente oportunidad para plantar pepinos, calabazas y hierbas aromáticas como albahaca, perejil y cilantro, que le darán un toque especial a tus platos caseros. Y si te tienta la idea de tener frutas en casa, no dudes en sembrar melones y frutillas, que con los cuidados adecuados estarán listas para cosechar y disfrutar.
Los semilleros son perfectos para germinar las semillas y controlar el entorno antes de trasplantarlas a un terreno definitivo.
Si ya te tentaste y querés empezar con tu propia huerta, tené en cuenta estos aspectos clave. Antes de sembrar, es esencial acondicionar la tierra: debe estar suelta, bien oxigenada y libre de malezas para favorecer un desarrollo saludable. Si no contás con un espacio amplio, no te preocupes, porque las macetas son una gran opción para cultivar en lugares reducidos. Además, el riego cumple un papel fundamental en esta época. Durante el verano, asegurate de que el sustrato conserve la humedad sin generar acumulaciones de agua que puedan perjudicar las raíces. Y si tus cultivos requieren un refuerzo extra, los fertilizantes orgánicos serán aliados perfectos para estimular su crecimiento de manera natural.