Si hay una infusión que todos los argentinos, o al menos la mayoría, amamos, esa es el café. Pero el mundo de este alimento es enorme porque existen muchas variedades y estilos, dependiendo del gusto de cada persona. Tanto en un bar como en tu propia casa, podés crear un café de vanguardia increíble o lucirte con tu pareja en una merienda haciendo un café instantáneo y riquísimo, con espuma o leche, agregando cacao o simplemente dejándolo puro.
Sin embargo, no todos los cafés instantáneos son realmente puros y saludables, porque muchos de ellos vienen cargados de azúcar.
Café instantáneo tostado sin azúcar agregada.
Granulado.
En el mercado existen muchas marcas de café instantáneo y seguramente ya probaste muchos, algunos los podés sentir más ricos que otros, algunos más onerosos que otros, pero lo cierto es que este tipo de café se caracteriza por su rápida preparación. Lo único que tenés que hacer es sumarle agua caliente al polvo y listo.
Algunos ejemplos de café instantáneo sin azúcar y puros son el granulado de La Virginia o de la marca Nescafé, la versión Gold, o de La Planta de Café, la versión que dice 'sin azúcar', ya sea el clásico o su otra opción. Podrás notar que en sus etiquetas está la frase 'café tostado' y no torrado.
Otra opción sin azúcar.
Café torrado con azúcar.
Dentro de los ejemplos de algunos café instantáneos que sí tienen su agregado de azúcar, está el Nescafe Dolca o Morenita clásico, que aclara que es café torrado. Este tipo de café viene con azúcar y esto quiere decir que al consumirlo en tus ingestas diarias, estarás potenciando el azúcar en sangre, más allá de la cantidad de endulzante que vos uses de forma personal.
Otro ejemplo de café azucarado.
Hay otros tipos de cafés en el mercado, no abundan, pero sí los podrás ver en las góndolas, que en realidad son mezclas de café con jarabe de glucosa y otros agregados, y podrás notar que en una parte del etiquetado dice 'alimento a base de café', eso te está indicando que no es café puro, así que tené cuidado.