De una forma muy simple y rápida, vas a resolver esta receta espectacular que vas a hacer en pocos minutos. Este cheesecake te va a encantar, porque puede resolver una merienda, colación o esos momentos de antojo.
Cheesecake de banana.
Ingredientes
Para la base:
Media banana pisada o una cucharada de crema de maní
30 gramos de avena o harina de almendras / coco
Para el relleno:
100 gramos de queso crema o yogur griego
30 gramos de leche en polvo o proteína en polvo
Endulzante a gusto
Para la cobertura:
1 cucharada de crema de maní, frutos rojos o lo que elijas
Paso a paso
Una vez que tengas todos los ingredientes listos en la mesada de tu cocina, vas a colocar la banana pisada en un tupper y, luego, le vas a sumar la avena o la harina de almendras (podés elegir la harina que vos quieras) hasta que se forme una pasta. En caso de que necesites agregar más avena, la idea es que la consistencia quede como la imagen. Colocá esta base en una taza o recipiente chico con papel film.
Pisá la banana.
Hacé la base.
Luego, vas a ir con el relleno de este cheesecake riquísimo. Mezclá los ingredientes que te mencionamos en la lista y lo vas a volcar sobre la base que hiciste hace un momento. Llevá esto a la heladera por unas 3 a 4 horas aproximadamente.
El relleno te va a encantar.
Luego, cuando pase ese tiempo, vas a desmoldar este cheesecake y, por último, vas a decorar con la crema de maní, los frutos rojos o el topping que quieras.
Armá el cheesecake.
Decorá.
En simples pasos y con pocos ingredientes y fáciles de cocinar, vas a lograr hacer este cheesecake espectacular y que te va a encantar para este fin de semana. Probá esta idea casera y saludable para verte y sentirte bien mientras disfrutás este plato.