Existen muchísimos platos que suelen ser los predilectos de miles y miles de personas si nos referimos a la hora de la merienda o del postre. Con chocolate, dulce de leche, vainilla, e incluyendo tortas y helados, las opciones son múltiples si de disfrutar de un dulcecito se trata. Pero hay uno en específico que no podemos dejar de mencionar: nos referimos al arroz con leche.
Si bien se puede adaptar y añadir sabores variados, este clásico es el favorito de muchas personas y, si querés reversionarlo con un toque extra de sabor, sí o sí tenés que preparar el arroz con leche versión chocolatoso que te compartimos aquí.
Deleitate con este delicioso arroz con leche. Fuente: (@neutronhr)
Fácil rápido y con un toque extra de chocolate rallado por encima, te aseguramos que este plato dulce será del agrado de todos tus comensales, a quienes les fascinará esta versión de lo más deliciosa.
Ingredientes:
1 taza de arroz
2 tazas de agua
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 ramita de canela
2 tazas de leche
2 cucharadas de cacao en polvo
Paso a paso de esta receta:
Colocá dentro de una ollita primero el arroz, y luego doble cantidad del mismo, pero de agua. Llevalo a cocinar al fuego del mismo modo que el arroz tradicional. Cuando el agua se termine de evaporar y el arroz esté suave, añadí la leche, también la rama de canela, la esencia de vainilla y el endulzante a gusto.
Llevá a una ollita esta preparación y luego sumá la leche. Fuente: (@neutronhr)
A continuación, debe añadirse a la preparación el cacao en polvo. Mezclá muy bien para llevar nuevamente la ollita al fuego, donde deberás cocinar tu arroz a fuego bajo durante unos 20 minutos, hasta que logre espesarse.
Llevá luego la preparación a moldes individuales. Fuente: (@neutronhr)
Pasado el tiempo, distribuí tu arroz con leche en recipientes que luego llevarás a refrigerar durante toda la noche. Por último, añadile a cada pote un poco de chocolate rallado por encima. ¡A disfrutar!