Para muchas personas, la hora de la merienda siempre suele ser el momento más importante del día, ideal para relajarse y compartir con los seres queridos de algo rico y 100% casero. Si te encantan los bizcochitos, podés optar por elaborar en cuestión de unos pocos minutos unos riquísimos bizcochitos de queso.
Solo 3 ingredientes y un poco de sal al gusto bastarán para obtener un plato exquisito, lleno de sabor y sumamente fácil de preparar, ideal para los amantes del queso y también para compartir con la familia durante la hora del mate, una alternativa que seguramente sea del agrado de todos.
Prepará unos ricos bizcochitos de queso para la hora del mate. Fuente: (@recetasdepilu)
Tomá nota de todos los ingredientes necesarios y seguí al pie de la letra los pasos que te señalaremos a continuación para que el resultado sea exitoso.
Ingredientes:
300 ml de crema
300 g de harina leudante
150 g de queso en hebras (podés combinar mozzarella y algún queso duro (como parmesano o reggianito)
Sal al gusto
Modo de elaboración:
Al momento de iniciar con la preparación de tus bizcochitos de queso, primero tendrás que volcar sobre un bol la harina leudante junto a la combinación de quesos elegidos. Uní ambos ingredientes con ayuda de tus manos.
Formá una masa con los ingredientes indicados. Fuente: (@recetasdepilu)
Por encima de esta mezcla añadirás la crema. Añadí un poco de sal al gusto y, con ayuda de una cuchará, mezclá todos estos ingredientes hasta integrarlos, para luego volcar la masa obtenida y amasarla un poco con tus manos.
Cortá los bizcochitos y colocalos sobre una placa. Fuente: (@recetasdepilu)
Cortá mediante el uso de un cortante circular tus bizcochitos de queso, para luego colocarlos uno junto al otro sobre una placa. Llevalos en último lugar a horno medio (180°C) durante 15 minutos, o hasta que estén tan dorados como te gusten.