Minuto Neuquen

RECETA

Tan rico como el comprado: así podés preparar tu propio Baileys casero y no gastar fortuna en uno

Animate a elaborar esta versión exquisita, rendidora y económica.

Belén Dos Santos
Belén Dos Santos
Baileys. Fuente: (Bon Viveur)
Baileys. Fuente: (Bon Viveur)

Además de las comidas, existen cuantiosas bebidas que suelen ser del agrado de muchos, y que son perfectas sobre todo para compartir con los seres queridos ante la llegada de una reunión especial. En esta lista de opciones debemos destacar al Baileys.

El Baileys es una bebida de origen irlandesa, más precisamente un licor de crema sumamente vendido en todo el mundo, cuyo dulzor e ingredientes, entre los que se destacan la crema de leche, el cacao y la vainilla, se conjugan en un sabor único y espectacular.

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Disfrutá este fin de semana de un rico Baileys 100% casero. Fuente: (@nosoynormalcerveceria)

Pero si no querés gastar una fortuna en este licor, podés optar por preparar en pocos pasos y, en cuestión de minutos, tu propia versión casera, de modo tal que puedas deleitar tanto tu paladar como el de los tuyos. Prestá atención a los detalles y seguí el paso a paso para preparar esta deliciosa bebida con tus propias manos.

Ingredientes:

  • 400 g de leche evaporada (375 ml)

  • 400 g de leche condensada (250 ml)

  • 300 ml de whisky

  • 0.5 ml de esencia de vainilla

  • 0.5 ml de esencia de almendra

  • 4 g de café soluble

  • 8 g de cacao en polvo

  • 1.5 g de bicarbonato de sodio

  • 10 g de caramelo

Modo de elaboración:

Preparar Baileys casero te resultará sumamente sencillo. En primer lugar, lo que tendrás que hacer es volcar dentro del vaso de la licuadora la leche condensada, junto a la leche evaporada y el whisky.

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Colocá del modo indicado los ingredientes dentro del vaso de la licuadora. Fuente: (@nosoynormalcerveceria)

Sumá también a esta mezcla la media cucharadita de esencia de vainilla, otra media cucharadita, pero de esencia de almendra, la cucharada de café soluble y las 2 cucharadas de cacao en polvo.

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Licuá los ingredientes durante 1 minuto. Fuente: (@nosoynormalcerveceria)

En último lugar, podés sumar de forma opcional el bicarbonato de sodio, y también añadirás 2 cucharadas de caramelo. Tendrás que licuar muy bien todo para integrar los ingredientes y, finalmente, obtener un espectacular Baileys casero, que ya estará listo para servir y disfrutar.

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