Netflix presentó su docu serie "Street Food Latinoamerica", donde el choripán argentino, el ceviche peruano y la tlayuda mexicana compitieron por ser la mejor "comida tradicional callejera" de Latinoamérica, siendo ganadora la tercera opción pero no sin polémica.
Vía redes sociales hubo varios que no estuvieron de acuerdo con la elección en la producción del gigante de streaming que se estrenó el 21 de julio pasado.
La tlayuda o clayuda logró el primer puesto con el 46.8 por ciento de los votos en Twitter, plataforma donde la productora de contenidos audiovisuales trasladó la competencia, seguida de cerca por el ceviche con el 45.3.
Entre los "disconformes" con la elección estuvo el chef francés Timour Ghoneim, un reconocido amante de la gastronomía peruana, quien apuntó directamente contra la empresa de capital abierto.
México, tienes suerte de que Netflix sea más popular en tu país. Comparar una tlayuda con un ceviche es ridículo.
El criterio del youtuber para criticar a la firma californiana apunta a que la comida típica peruana implica más "pasión y trabajo" en su elaboración que la llamada "pizza mexicana", compuesta por una tortilla de maíz.
¿Pero Netflix en serio? ¿Estás seguro de decirle al mundo que Tlayuda es mejor y más popular que el Ceviche?
Completamente indignado, Timour Ghoneim reconoció el material que se puede encontrar en la plataforma de video bajo demanda pero apuntó a que la resolución de "Street Food Latinoamérica" es "poco seria".