Un relevamiento de precios realizado por la Asociación Consumidores Libres, reveló que en los primeros días de enero de 2021, la canasta básica tuvo un aumento del 2.15%.
De acuerdo al estudio, entre el 31 de diciembre y el 15 de enero, los alimentos principales sufrieron una suba y pasó de los $4.506 a los $4.603.
El informe de la entidad fue realizado en “supermercados y negocios barriales de la Ciudad de Buenos Aires”, y contempla los 21 productos esenciales.
La canasta básica de almacén -incluye aceite, arroz, azúcar, fideos, harina, una docena de huevos, un kilo de pan fresco, leche y yerba-, pasó de $1.395 a $1.434.
Fuente: (Telenueve)
Con respecto a los productos de carnicería, la canasta contemplada por un kilo de lomo, asado, paleta y carne picada, subió de $2.150 a $2.260.
Según el relevamiento, solo la canasta de frutas y verduras tuvo una baja en su valor: desde el 31 de diciembre al 15 de enero, pasó de los $961 a los $909, siendo un 5.41% más barata.
Hace unos días, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) publicó los datos sobre la inflación de diciembre, que tuvo la cifra más alta del año: 4%.
Gracias a dicho aumento, la inflación total en el 2020 fue del 36.1%. Sin embargo, tuvo una importante baja con respecto al 2019, cuando llegó al 53.8%.