La Canasta Básica Alimentaria, también conocida como CBA para quienes trabajan con estos indicadores socioeconómicos, es “el conjunto de alimentos y bebidas que satisfacen requerimientos nutricionales, kilocalóricos y proteicos, cuya composición refleja los hábitos de consumo de una población de referencia, es decir, un grupo de hogares que cubre con su consumo dichas necesidades alimentarias”.
Fuente: (eldoce)
Esta definición es dada por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) en sus informes respecto de la materia. La CBA se ubicó en junio en la cifra de 51.334 pesos para una familia de cuatro conformada por dos personas adultas y dos menores. Esto implica que la Canasta Básica Alimentaria aumentó un 6,42% respecto de mayo.
En caso de analizar cómo evolucionó la Canasta Básica Alimentaria a nivel interanual, el porcentaje se ubica en un 67,27%. Estos datos fueron proporcionados por la consultora Focus Market, empresa de marketing, economía y comunicación que busca agregar valor a las marcas que confían en su trabajo. Por ello, analizan el panorama socioeconómico y arrojan, públicamente, este tipo de resultados.
Fuente: (DW Español)
Cifras
En cuanto a lo que más ha aumentado, nos encontramos con los siguientes alimentos: la papa (11,7%), harina de trigo (9,7%) y los fideos (8,8%). Los condimentos fueron los que más subieron a nivel interanual (132%) y le siguen el azúcar y el pan (110% y 109%, respectivamente). Para leer el informe completo, se podrá ingresar al siguiente link: https://focusmarket.com.ar/.
Fuente: (FRANCE 24 Español)
Un 20% de diferencia entre salario y la CBA
El director de Focus Market, Damián Di Pace declaró al medio de comunicación Ámbito lo siguiente: "La canasta básica alimentaria se incrementa por encima de la inflación de alimentos en el mes de junio. Mientras el salario mínimo vital y móvil es de 45.540 pesos, la canasta se encuentra en 51.334; es decir, está un 12% por debajo. Si tomamos el límite de la indigencia en la Ciudad de Buenos Aires es de 57.120 pesos”.
El salario mínimo se encuentra un 20% abajo de los ingresos necesarios para que una familia tipo pueda acceder a la misma.