En una entrevista con el medio de comunicación Bichos de Campo, Emilce Terré, economista de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), se refirió a la cadena de maíz y su aporte en materia de exportación en la Argentina, así como los siguientes pasos que deberían tomarse, es decir, esos que considera necesarios.
La experta de la BCR destacó que la cadena de maíz representa hoy el 12 % de las exportaciones totales del país. 20 años atrás, tan solo era del 3 %, lo que muestra un incremento notable. Sin embargo, Emilce Terré aseguró que el mercado debe transformarse con mayor intensidad para poder “multiplicar esos ingresos”.
Terré junto a Edmund Phelps, Nobel de Economía.
Declaraciones
Emilce Terré declaró a Bichos de Campo en una entrevista en vivo que “ese 12 % es un récord histórico. No solo aumentó la producción y la actividad que genera el maíz sino también su aporte de divisas”. A su vez, afirmó que el maíz debería tener mayor importancia local, lo que implica mayor inversión.
Fuente: (Bichos de Campo).
La funcionaria continuó con sus dichos: “Uno de los desafíos que tiene la cadena de maíz es el agregado de valor dentro de las fronteras del territorio nacional". Incluso, aclaró que más allá del aporte "muy importante" que hace la ganadería, entre otros mercados, "sin duda, todavía se puede sumar valor a la producción maicera”.
Más: comparaciones con otros países
Ante la pregunta de si no debería ser "motivo de festejo que se exporte mucho maíz como grano y sin valor agregado”, la economista respondió positivamente: “Si nosotros comparamos con otros países como Brasil o Estados Unidos, o incluso con Ucrania, la proporción que exportamos de maíz en grano es más alta. Y si bien eso es una excelente noticia en cuanto a una nueva realidad del mercado maicero, sin duda, podríamos en un futuro exportar productos con mayor valor agregado. Eso permitiría no solo mejorar internamente el empleo, la actividad, sino también mejorar el valor de lo que exportamos”.
Fuente: (Bolsa de Comercio de Rosario).
Un 70 % se exporta como grano, según Terré, de un total de 50 millones de toneladas producidas de maíz: “Eso pueden ser, según el año, de 35 a 38 millones de toneladas”. Finalmente aseguró que existen muchos productos que el país produce derivados del maíz y que “son una manera agregar valor y se pueden, seguramente, potenciar para seguir por ese camino”.