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Aluminé se capacita para mejorar el servicio turístico que presta la localidad

Mozos y camareros fueron instruidos por un chef y prestadores turísticos aprendieron a realizar maniobras de RCP y manipulación de alimentos.

María Rubio
María Rubio
Emprendimientos productivos, gastronómicos y turísticos de la localidad refuerzan conocimientos para una mejor atención. Fuente: (Municipalidad Aluminé)
Emprendimientos productivos, gastronómicos y turísticos de la localidad refuerzan conocimientos para una mejor atención. Fuente: (Municipalidad Aluminé)

Aluminé tiene gran afluencia turística durante todo el año por su encanto natural y una gran cantidad de eventos convocantes como la práctica del rafting, la fiesta de la cerveza, Alumiel y ferias ganaderas. Por tal motivo, los trabajadores locales realizaron distintas capacitaciónes para mejorar los servicios que se prestan alrededor de las diversas propuestas.

En primer lugar, se realizó la capacitación de Mozos y Camareras, a cargo del chef Martín Páez, instancia en la que participaron más de 60 personas, entre estudiantes del CPEM N°14 y el personal de diversos establecimientos gastronómicos. 

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La capacitación de Mozos y Camareras contó con 60 asistentes. Fuente: (Municipalidad Aluminé)

También se brindó una capacitación en Reanimación Cardiopulmonar (RCP), en coordinación con la Secretaria de Emergencias y Gestión del Riesgo, a través del Servicio Integrado de Emergencias del Neuquén (SIEN) y la comuna de Villa Pehuenia-Moquehue, la cual contó con la participación de 30 asistentes prestadores de servicios turísticos y agentes municipales.

Además se brindó una capacitación en Manipulación de Alimentos, impartida por la licenciada Isabel Lombardi y dirigida al personal de prestadores turísticos de Aluminé. Cuarenta y cinco personas que trabajan en áreas de cocina y atención en salón, en diversos establecimientos gastronómicos, asistieron al evento.

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El SIEN brindó conocimientos en RCP. Fuente: (Municipalidad Aluminé)

Esta iniciativa se coordinó entre la Secretaría de Turismo y Producción, la Dirección de Relaciones Comerciales, el Ministerio de Turismo de la provincia y la Asociación Empresaria, Hotelera y Gastronómica de Neuquén.