Efectivos de Gendarmería Nacional, policía de la provincia de Neuquén, personal de Bromatología y Fauna de la localidad de Loncopué, secuestraron un cargamento de salmón que eran transportados con destino a Caviahue. Se trata de la segunda incautación de este tipo de producto, procedente del saqueo a un camión que volcó cerca de Las Lajas durante Semana Santa, revelaron. Ante esta situación, “alertaron sobre los riesgos para la salud del consumo de esta mercadería, debido a la posible pérdida de la cadena de frío”.
El personal que participó en el operativo de rutina, incautó las nueve piezas de salmón y según afirmó el director provincial de Fauna y Áreas Naturales Protegidas, Nicolás Lagos, es importante alertar a la comunidad, ante el riesgo que hayan perdido la cadena de frío, ya que los productos no tenían procedencia de origen. El mayor inconveniente, señaló Lagos, “se presenta si las personas consumen ese pescado porque puede provocar gastroenteritis, entre otras afecciones graves”.
Las nueve piezas de salmón secuestradas cerca de Las Lajas. Fuente: (Gobierno de Neuquén)
El funcionario recordó que, el viernes de Semana Santa, un camión brasileño que transportaba salmón eviscerado, “volcó 20 toneladas de mercadería y, debido a la pérdida de la cadena de frío, se dispuso su descarte”, dijo. Afirmó además que, en el trayecto hacia el basurero municipal, “personas saquearon las cajas de salmones y sospechamos que son esos los que intentan comercializar”, expresó.
Lagos explicó que es el segundo secuestro que realiza el personal, en el transcurso de una semana y detalló que en Aluminé se incautaron seis salmones los cuales, al comprobar que se trata de especímenes originarios del océano Pacífico, “se pudo comprobar que provenían del camión siniestrado”, afirmó. Reveló que labraron un acta de infracción, a las personas que realizaban el traslado de los pescados, ya que se trata de un producto silvestre sin autorización y sin certificado de procedencia. Además, Bromatología notificó sobre otra infracción por las condiciones de transporte.
El personal de fauna de la provincia durante el operativo en el que secuestraron las piezas de salmón. Fuente: (Gobierno de Neuquén)
La recomendación a la población que no compren ni consuman este tipo de productos, de origen desconocido o procedentes de pesca furtiva y fundamentó en que, la seguridad sanitaria, “está en adquirir la mercadería en pescaderías habilitadas, que tienen los controles y certificados necesarios”.