El nivel general del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Neuquén registró un incremento del 2,6 por ciento durante el primer mes de 2026, según confirmó la Dirección Provincial de Estadística y Censos. Este dato marcó la inflación del inicio del año y consolidó una variación interanual que alcanzó el 37,2%.
El rubro que encabezó las subas fue Restaurantes y hoteles, con un alza del 5,5%, seguido de cerca por Recreación y cultura, que trepó un 4,2%. Estos incrementos respondieron a la dinámica propia de las vacaciones, donde los precios de los alojamientos y la gastronomía suelen dispararse.
IPC neuquino de enero. Fuente: (Facebook)
Por otra parte, el sector de Alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó un 3,7% y se posicionó como el de mayor incidencia en el índice general. Dentro de este grupo, las verduras y frutas mostraron comportamientos alarmantes: el limón subió un 36,5%, la zanahoria un 28% y la manzana un 24,7%. Los aumentos más importantes fueron en carne bovina, frutas y verduras.
En cuanto a la composición del índice, el aumento de los servicios superaron al de los bienes. Mientras que los productos físicos subieron un 2,3%, las prestaciones de servicios avanzaron un 2,9%, impulsadas por los alquileres y la telefonía móvil.
Los aumentos registrados por rubro. Fuente: (Facebook)
Más allá de los índices de inflación, el informe destacó también las bajas en otros sectores, por ejemplo en prendas de vestir y calzado (-1,0%), un fenómeno habitual por las liquidaciones de temporada.
Finalmente, el relevamiento de precios medios expuso la disparidad en las góndolas. Mientras algunos productos como el zapallo anco y la banana bajaron de precio, otros como la carne picada especial y las hamburguesas congeladas sufrieron alzas superiores al 6% y 10%.