Osvaldo Gross arrancó hace unos días con su #Oswaldtour y desde entonces cada jornada, ofrece una receta, con sus ingredientes, pasos y consejos para sus seguidores.
La dinámica de las redes sociales y el hecho de que la mayoría de sus fans están en aislamiento por coronavirus, hace que haya un ida y vuelta con pedido de consejos y respuestas del afamado pastelero argentino.
Desde su casa, Osvaldo Gross ya brindó las recetas de un budín Pound cake de Bananas y ron para cocinar en familia.
El fin de semana publicó nada menos que la Torta Rogel. “Creo que muchos nos quedamos en casa este finde, ¡a cocinar rico! No es de mis recetas favoritas para comer pero causa sensación y es super fácil”.
La torta que lleva merengue italiano recibió muchos elogios y también pedidos de consejos acerca de cuál es la mejor manera de preparar este tipo de merengue.
Una de las últimas recetas que publicó en sus redes fue la de los scones. “Nada más fácil y rico para acompañar mermeladas, quesos, fiambres o comer solos". anunció el pastelero.
Los scons llevan 400 gramos de harina común, polvo de hornear, azúcar, manteca, yogur natural y crema de leche y además, un huevo. En varios pasos, una receta sencilla y bien explicada por el pastelero.