Llega el verano y las vacaciones y, con ellas, las tardes al borde de la piscina o a orillas del mar. O en casa, descansando. En todos los casos, los jugos de fruta son ideales para pasar el verano.
Entre las propuestas, tanto chefs como nutricionistas proponen, para realizar estas bebidas, usar frutas tropicales o de estación y mezclarlas de distintas maneras, por colores o texturas.
Una propuesta es el jugo de papaya, pomelo, naranja, tomate y pera utilizando la pulpa y procesándolo en una minipymer.
Para poder hidratarnos y beber jugos frescos y saludables, también se puede elaborar con uva y melón, que son de las frutas con mayor contenido de agua en su composición.
Fuente: (Cocina Natural)
También se puede preparar refrescos con kéfir de agua, un producto lácteo parecido al yogur, que además de saludable y sabroso es digestivo.
Otra propuesta de bebidas es usar aguas saborizadas, como por ejemplo, las que se elaboran con cúrcuma y jengibre.
También estas preparaciones para beber pueden elaborarse con leche de almendra con cúrcuma y unos cubos de hielo.
Los clásicos licuados de banana y leche o también con chocolate para endulzar pueden ser variantes de bebidas para aquellos niños a los que no les gusten los de fruta.