Doritos es una reconocida marca de chips producidos desde 1964 por la empresa de alimentos estadounidense Frito-Lay. El nombre de estos snacks salados hace referencia a la síncopa de la palabra ‘doraditos’, es decir, que estos bocadillos se cocinan dorados o fritos y con un sabor característico a queso. Sin embargo, con el correr del tiempo, estos bocaditos ganaron popularidad y se empezó a indagar en otros gustos, por lo que hoy es habitual encontrar de jamón, cebolla, asado, salame y ají picante, entre decenas de otras variedades. También, surgieron los doritos caseros como una de las tantas opciones disponibles.
Los Doritos se volvieron uno de los snacks más populares alrededor del mundo.
Estos chips salados suelen hacerse con las tortillas de maíz sobrantes, aceite y sal, y se pueden comer solos o acompañados con distintas salsas y dips. En el caso de los doritos caseros es posible hacerlos con distintos ingredientes, entre los que se destacan los fideos. Si te sobró pasta y no sabés qué hacer, podés convertirla en unos exquisitos bocadillos.
Los doritos caseros son ideales para servir con un dip.
La cuenta de Instagram “Ugar90” compartió una original receta de unos doritos caseros realizados con fideos. Esta preparación en muy fácil y rápida de hacer y de paso evitás desperdiciar la pasta. Además, estos bocadillos quedan supercrujientes y deliciosos.
Ingredientes
Pasta cocida.
Ajo en polvo.
Cebolla en polvo.
Queso en polvo.
Pimentón.
Aceite de oliva.
Sal.
Elaboración
En caso de no tener la pasta hecha, hay que cocinarla al dente.
Una vez que tengamos los fideos hechos, cortar los tirabuzones por el medio y colocarlos en un bol.
Añadir aceite de oliva, ajo, cebolla, queso en polvo, pimentón y sal. Mezclar muy bien para que la pasta se impregne de los condimentos.
Estos doritos se pueden hacer en el airfryer o en el horno. En el caso de optar por la primera opción se debe cocinar por 7 minutos a 200 °C, mientras que en el horno el tiempo de cocción será entre 10 y 12 minutos a la misma temperatura.
Doritos caseros en pocos pasos y muy sencillos de preparar.
Así, estarán listos para disfrutar estos ricos doritos caseros, perfectos para acompañar con una picada o como aperitivo.