Si buscas cerrar el fin de semana o, en su defecto, comenzar la semana, con la creación de un postre sencillo y económico, Minuto Neuquén te recomienda preparar el serenito light sin azúcar.
Para esta receta solo vas a necesitar 300cc de leche descremada (la que vos quieras), 130 gramos de leche en polvo, una tapita pequeña de esencia de vainilla (opcional) y 2 cucharadas grandes de dulce de leche sin azúcar.
Con los ingredientes requeridos, podrás hacer 3 porciones de serenito light sin azúcar y cada una de estas aportará un aproximado de 27gr de carbohidratos, 12,4gr de proteínas y 2,3gr de grasas totales.
Dulce de leche sin azúcar.
Método de preparación
Para preparar el serenito light sin azúcar primero necesitás buscar una olla pequeña y ponerla bajo el fuego. En este punto, no necesitás que la llama esté alta, debe estar media.
Cuando la olla esté caliente, vertí la leche, la vainilla (en caso de que hayas decidido usarla) y el azúcar. Después, buscá un utensilio de madera y mezclá todo muy bien.
Si ya completaste el paso a paso relatado, entonces sumá al líquido el dulce de leche y mezclá nuevamente todo con el utensilio por 2 minutos (hasta que agarre cierto espesor).
Mezcla del serenito light sin azúcar.
El procedimiento final
Tras haber cumplido con las indicaciones señaladas, retirá la mezcla del serenito light sin azúcar del fuego y dejá reposar por unos minutos hasta que se adapte a la temperatura ambiente.
Po último, pero no menos importante, deberás meter la mezcla del postre en la heladera por 15 minutos (aproximadamente) y, listo, podrás disfrutarlo en familia.
El serenito light sin azúcar hecho en casa.
Es importante que tengás en cuenta que el serenito light sin azúcar no puede consumirse caliente, porque puede ocasionar dolores estomacales.
Si tenés esa recomendación presente, podés aferrarte al serenito light sin azúcar en cualquier tipo de apuros con festividades dentro de la familia o actividades escolares de los más pequeños de la casa.