Muchas personas todavía no conocen este método llamado 'Batch cooking', pero, sin dudas, se transforma en una de las mejores para tener una buena organización en la cocina y que puede solucionarte la semana en casa con respecto a comidas que hacés durante el día con tu pareja o hijos.
Poné en práctica estas ideas que te van a venir muy bien, así que conocé un poco más de esta técnica. Se basa en el método de cocinar pocas horas para toda la semana, optimizando los recursos y las cocciones de los alimentos.
Comé sano de esta forma
Al hacer estas preparaciones de una forma simple y práctica, vas a estar usando ingredientes muy sanos, cocinados por vos tanto en olla como licuadora, evitando los ultraprocesados y enfocándote en lo saludable, y realmente beneficioso para todos en casa.
Seguí estos tips porque podés cambiar los hábitos de casa.
Lucite con esta idea increíble.
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Ahorrá tiempo y dinero
Con este método en la cocina y que lo podés hacer una vez a la semana, podés ahorrarte mucho dinero y tiempo porque al hacer mucha cantidad de comida, vas a tener muchas porciones para resolver las viandas de la semana y no vas a tener que pensar en delivery o resolver en el supermercado gastando de más.
Ahorrá tiempo y dinero con este tip.
Probá este paso a paso.
Evitá desperdiciar la comida
Esto hará que uses todas las comidas que vayas preparando y no necesites tirar nada a la basura, porque todo sirve. Pensá que estás cocinando para toda la semana.
El batch cooking te acerca a la comida casera porque no estás pensando en comprar esos platos ya hechos de delivery o salir a gastar dinero en un bar, sino que estás esforzándote en tu cocina para resolver. Te aleja de los ultraprocesados y la comida rápida, y eso es lo mejor. Además, otro de los beneficios es que en pocas horas vas a resolver estas comidas de una manera más económica, sin gastar mucho dinero.