Si tenés pensado elaborar un almuerzo o una cena exprés para el día de hoy y, claramente, no querés pasar mucho tiempo en la cocina, no podés dejar pasar esta espléndida idea para elaborar los más deliciosos rolls de zucchini y atún.
Se trata de una receta no solamente exquisita y fresca, sino también muy sencilla. Requiere pocos ingredientes y, seguramente, no te tomará más de 20 minutos llevarla a cabo.
Deleitá tu paladar con este exquisito plato. Fuente: (@kulinaria.recetas)
Ya sea en solitario o en mayor cantidad para disfrutar con tus seres queridos, no dejes de replicar esta receta repleta de sabores, con un resultado final que hará de este plato tu gran aliado a la hora de degustar un almuerzo o cena en unos pocos minutos.
Ingredientes:
1 lata de atún
2 huevos
Queso
Zucchini
Zanahoria
Rodajas de palta
Mayonesa en cantidad necesaria
Queso crema
Tomates cherrys
Picante
Kétchup
Jugo de limón
Condimentos al gusto (sal, pimienta, orégano, etc.)
Modo de elaboración:
Para preparar estos increíbles rolls de zucchini y atún, lo que tenés que hacer en primer lugar es volcar en un recipiente el contenido de la lata de atún, acompañado por la mayonesa, el queso crema, el tomate cortado en cubos pequeños y los condimentos que prefieras.
Colocá estos ingredientes en un recipiente. Fuente: (@kulinaria.recetas)
Con ayuda de una cuchara, deberás integrar todo para formar la mezcla que será posteriormente el relleno de los rolls, reservala. Por otra parte, cortá el zucchini en rodajas, que llevarás a una sartén con un poco de aceite, cubriendo así toda la base. Añadí los huevos y, en uno de los lados, sumá un poco de queso, para finalmente cocinarlo por ambos lados.
Este plato te encantará. Fuente: (@kulinaria.recetas)
Cuando la masa esté lista, servila en un plato y añadí luego el relleno, la palta en rodajas y la zanahoria en tiras. Enrollalo y cortalo en rodajas para formar tus rolls de zucchini. Finalmente, para crear la salsa que acompañará este plato, deberás combinar en un recipiente un poco de mayonesa, kétchup, jugo de limón, el picante y otros condimentos al gusto. ¡A disfrutar!