Si ya no sabés qué preparar para la merienda, pero querés igualmente sorprender a todos con algo dulce, entonces deberías implementar con una exquisita torta de manzana que seguramente a todos les va a gustar. En este caso, la podés hacer con la freidora de aire.
Por supuesto que la receta también es válida para hacerla en el horno, pero mucho mejor si tenés una de esta máquinas tan prácticas y en auge en el último tiempo que no calienta la casa y tiene las cosas listas en pocos minutos. Salí a compartir los mates con quienes quieras.
Torta de manzana muy fácil.
Los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta de torta de manzana son los siguientes:
Manzanas rojas 3 o 4 u
Huevos 2 u
Leche 120 ml
Harina leudante 150 g
Azúcar 80 g
Esencia de vainilla a gusto
Aceite de girasol 50 ml.
Se hace en freidora de aire.
Lo primero que tenés que hacer en esta preparación es colocar en un bol la leche, los huevos, la esencia de vainilla o la que gustes, y vas a comenzar a batir hasta que los líquidos se integren muy bien.
También vas a agregar el azúcar y seguí mezclando hasta que comience a disolverse. Luego, añadís el aceite de girasol y la harina leudante que debe estar previamente tamizada. También puede ser harina común con un poco de polvo de hornear.
Probala para el mate.
Mezclá todo muy bien hasta que no quede ningún grumo a la vista. Por otro lado, vas a lavar bien y pelar las manzanas rojas, sacá las semillas y cortalas en finas láminas. Sumalas a la preparación que ya tenés.
Cuando estén bien integradas y humedecidas con la pasta, la vas a pasar a un molde apto para la freidora de aire. Cociná a 160 grados por unos 25 minutos, aproximadamente. Así de fácil tenés esta torta de manzanas para tus mates sin calentar la casa.