Al momento de preparar tus platos, seguramente siempre estás pensando cómo hacerlos de la manera más saludable y nosotros te tenemos un dato espectacular: con la freidora de aire, airfryer, vas a poder tener tus guarniciones riquísimas sin usar aceites u otros agregados. Además, lo mejor de todo es que vas a hacerlas en un ratito y con ingredientes que tenés en casa seguramente.
Ñoquis
Cociná de una forma fácil estos ñoquis previamente condimentados a gusto unos 10 a 12 minutos a 190 grados, parando de vez en cuando para remover un poco la preparación. Lo bueno es que no tenés que estar súper atenta a esta receta porque la máquina te lo soluciona y van a quedar espectaculares.
Ñoquis.
Boniato asado con verduras
En este caso se cortaron las verduras en forma de tiritas y se las colocó en la máquina con mucho parmesano y cilantro. Cocinar durante 20 minutos aproximadamente a 190 grados y siempre controlar y remover.
Boniato con cilantro y parmesano.
Papas
Cociná al vapor estas papas unos minutos hasta que estén ‘al dente’. Escurrí el agua, agregá las especias a gusto y un chorrito de aceite de oliva (o el que uses) y remové hasta que queden bien impregnadas. Cociná unos 10 minutos aproximadamente a 200 grados, parando a la mitad a remover, o hasta que veas que empiezan a estar doradas.
Papas.
Champiñones gratinados
Los vas a cocinar durante unos 10 minutos a 180 grados y cuando pase ese tiempo, cubrí estos alimentos con tomate frito, queso muzzarella y orégano. Cociná unos minutos más a 200 grados hasta que el queso gratine.
Champiñones gratinados.
Escalivada.
Escalivada
Primero vas a pinchar las berenjenas, tomates y morrones y colocalos en la máquina, así se cocinen bien durante unos 40 minutos a 190 grados, dalos vuelta a la mitad de la cocción. Cuando estén listos, solo te toca mezclarlos bien.