Los bizcochos, en todas sus formas, tamaños y modos de preparación, son una de las panificaciones preferidas de los argentinos para acompañar el desayuno o la merienda. Estas masitas son infaltables con el mate, café o té de cada día. Sin embargo, si ya te cansaste de comer siempre lo mismo y querés probar algo diferente, no podés dejar de hacer estos deliciosos e increíbles bizcochitos de salame que te vamos a mostrar aquí.
Los bizcochos son una tradición en la gastronomía del país.
Preparar estos bizcochitos de salame y queso es súper fácil y sencillo, y lo mejor de todo es que en cuestión de un rato tendrás varias unidades de estos pancitos saborizados para disfrutar con tus amigos o familiares. Una vez que pruebes estas masitas saladas, no podrás dejar de comerlas, son una verdadera tentación. No solo tienen un sabor exquisito, sino que también su textura es crujiente por fuera y suave por dentro, lo que las hace irresistibles en cada bocado.
Hacé los bizcochos de la forma que más te guste. Podés agregarle especias o hierbas para realzar sabores.
A continuación, encontrarás la lista de ingredientes necesarios para preparar estos bizcochitos de salame y queso, así como el paso a paso. No pierdas más tiempo, sorprendé a todos en tu casa y convertite en el chef favorito con estas espectaculares masitas.
Ingredientes
300 g de harina leudante
1 pote (290 g) de queso crema (el que más te guste)
120 g de queso rallado
100 g de salame
Sal
Preparación
Picá el salame bien finito o en cubos pequeños.
En un bol, colocá la harina leudante junto con el queso crema, el queso rallado y el salame. Mezclá bien hasta que se integren todos los ingredientes.
Condimentá con un poco de sal e incorporá todo.
Colocá la mezcla sobre la mesada y, con la ayuda de las manos, uní bien los ingredientes hasta que se forme una masa. No hace falta amasar, solo hay que unir.
Una vez que se formó la masa, aplastala con las manos y luego, con el palo de amasar, estirala.
Cortá los bizcochos de la forma y el tamaño que más te gusten. Cociná en horno medio hasta que estén bien doraditos.
La receta de estos espectaculares bizcochitos de salame fue compartida en el Instagram de "fredococina".
Listos para disfrutar estos deliciosos bizcochitos de salame y queso. Si te gustan, la próxima vez podés probar con otros ingredientes y jugar con los sabores.