En el presente artículo, te compartimos una receta de mayonesa casera perfecta para las fiestas. Con solo tres huevos duros, podrás preparar una mayonesa casera más barata y sabrosa que la que comprás.
Esta mayonesa casera es perfecta para acompañar las comidas.
Primero, licuá los tres huevos duros junto con el jugo de medio limón, una cucharadita de mostaza y una pizca de sal. Después, agregá tres cucharadas de aceite de oliva y licuá nuevamente hasta obtener la consistencia deseada. Si preferís una versión más saludable, podés añadir cúrcuma y pimienta negra molida, creando una mayonesa antiinflamatoria.
Con solo tres huevos, vas a hacer esta mayonesa casera súper liviana.
Además, esta mayonesa casera es mucho más saludable que la comercial, ya que no contiene azúcar ni aditivos. Es perfecta para usar en ensaladas, como dip o para acompañar sándwiches. Así, tendrás una mayonesa casera deliciosa, fresca y apta para todos los miembros de la familia. Si preferís una textura más líquida, solo tenés que añadir un chorrito de agua para ajustar la consistencia.
Por último, para conservar la mayonesa casera, guardala en un envase de vidrio previamente esterilizado y con tapa. Así, podrás mantenerla en la heladera por hasta una semana. Con esta mayonesa casera, tus platos para las fiestas serán más sabrosos y saludables.
Esta mayonesa, es mucho más saludable que las comerciales.
Ensalada de papa para las fiestas: un clásico que siempre gusta
Por otro lado, te recomendamos preparar una ensalada de papa, un clásico delicioso para las fiestas.
Solo necesitas papas cocidas, zanahorias, mayonesa casera y un toque de sal y pimienta. Esta receta es fácil de hacer y combina perfectamente con cualquier menú festivo. La ensalada de papa es un acompañante ideal que siempre será bien recibido por tus invitados.