Al momento de prepararte unos buenos sándwiches en casa o para acompañar una picada con amigos, seguramente los aderezos están presentes y generalmente la mayonesa es uno de los favoritos de todo el mundo. Aunque haya para todos los gustos, este alimento no sería muy saludable y es por eso que es importante conocer este dato antes de que sigas consumiéndola. Tomá nota de esta información importante y tené en cuenta el consejo de preparar tu propia mayonesa en casa.
Prestá atención a esta info.
Cuando nos acercamos a las góndolas, siempre comparamos precios y nos llevamos de marcas ya conocidas para decidir. El tema es que la mayoría de éstas, son muy industrializadas, llenas de aditivos y conservantes, y no te aportan dosis de proteína que es lo que se pretende que hagan. Lo que sucede es que la mayonesa se suele preparar con huevo, el cual te aporta proteína animal, pero se pudo verificar que la mayoría de estos empaquetados, traen aproximadamente un 5% de huevo, es decir, prácticamente nada.
Lee siempre las etiquetas.
Lo importante es prestar atención al etiquetado de estas mayonesas, el cual está en la parte de atrás del envase y vas a ver que están llenas de almidón, aceites inflamatorios y demás ingredientes muy nocivos para la salud. Esto hace aumentar las grasas en el cuerpo y no recibir nutrientes.
Siempre podés hacer tu mayonesa casera.
Prepará tu opción casera
Colocá en una licuadora tres huevos, sal, 3 yemas, pimienta y mezclá bien. Luego, sumá una cucharadita de mostaza porque ayudará a que no se corte la mayonesa y le dará un toque extra de sabor. El paso siguiente es agregar como lluvia el aceite de oliva mientras ya estás licuando esta mezcla de ingredientes. Vas a ver cómo se va formando la mayonesa casera. Te va a encantar esta opción deliciosa y súper fácil de hacer.