Sabemos muy bien que la llegada de las Fiestas de Fin de Año está a la vuelta de la esquina y esto significa que es fundamental tener todo listo para disfrutar de una reunión especial con nuestros seres queridos. ¿Qué mejor que disfrutar de unas jornadas especiales mediante un exquisito plato dulce? Probablemente, nada. Es por ello que aquí te traemos una receta que te va a encantar: un turrón navideño.
A diferencia de otras alternativas, en esta nota te brindaremos todos los detalles y te enseñaremos a elaborar un irresistible turrón navideño con sabor a Ferrero y, al mismo tiempo, en su versión keto.
Prepará este delicioso turrón navideño en su versión keto. Fuente: (@rosaketo.cocina)
Este plato es perfecto para disfrutar de un magnífico postre que, al mismo tiempo, te permitirá disfrutar, pero sin dejar de cuidar tu cuerpo, razón más que suficiente para tomar nota de todo lo necesario y el paso a paso para crear esta verdadera delicia.
Ingredientes
125 gramos de harina de almendras o avellanas
Sirope/jarabe de arce sin azúcar
100 gramos de chocolate al 85 %
2 cucharadas de crema de avellana
1 cucharada de aceite de coco que te permita derretir el chocolate
50 gramos de avellanas cortadas en trocitos pequeños
Modo de preparación
El primer paso para crear tu turrón navideño keto con sabor a Ferrero es añadir, en un recipiente, la harina de almendras o avellanas, seguida del jarabe y las dos cucharadas de crema de avellanas. Con una cuchara, integrá muy bien todos los ingredientes.
Colocá la mezcla de este modo para formar la base del turrón. Fuente: (@rosaketo.cocina)
A continuación, tendrás que formar una masa homogénea con tus manos, y que vas a distribuir sobre un molde con papel para horno, haciendo presión para formar la base de este turrón.
Añadido ya el chocolate, solo resta decorar con las avellanas. Fuente: (@rosaketo.cocina)
Luego, lo que tendrás que hacer es derretir el chocolate mezclado con el aceite de coco, y lo deberás añadir luego sobre la base creada. Para culminar, tendrás que decorar tu turrón navideño con las avellanas cortadas en trocitos y llevarlo al freezer hasta que se endurezca, momento en el que deberás desmoldarlo y cortarlo en cuadraditos. ¡A disfrutar!