En el presente artículo, te contamos cómo cultivar Cilantro en casa, ya sea en tierra o en maceta.
Este ingrediente es esencial en muchas recetas, y tenerlo siempre a mano es una gran ventaja. Solo necesitás algunas semillas de Cilantro, tierra de buena calidad, una maceta o espacio en tu jardín, y agua. Podés cultivarlo en cualquier época del año, pero es ideal en primavera o verano, cuando las temperaturas son cálidas.
Es perfecta para cultivarla todo el año
Primero, si decidís cultivarlo en una maceta, asegurate de elegir una de tamaño mediano y colocarla en un lugar soleado. Si preferís plantarlo en tierra, escogé un lugar con buena exposición al sol. Sembrá las semillas de Cilantro a unos dos centímetros de profundidad y cubrí ligeramente con tierra. Mantené la tierra húmeda, pero no encharcada, para evitar que las raíces se pudran.
Hacé un hueco en la tierra de más o menos dos o tres centímetros y colocá las semillas, tapándolas con un poco de tierra por encima.
Por último, cosechá el Cilantro cuando las hojas estén lo suficientemente grandes, generalmente después de unas tres o cuatro semanas. Este cultivo no solo es fácil, sino también muy útil para tener siempre este ingrediente en tu cocina.
El Cilantro es perfecto para condimentar tus comidas
Ideas de huertas o cuidado de cultivos en casa
Por otro lado, tener una huerta en casa es una excelente manera de asegurar alimentos frescos y sabrosos todo el año. Podés cultivar una variedad de plantas en pequeñas macetas o en tu jardín, desde hierbas como el Cilantro y la Albahaca hasta verduras como zanahorias o tomates. Lo más importante es asegurarte de que tus plantas tengan suficiente sol, agua y nutrientes.
Para comenzar, elegí las plantas que se adapten al espacio que tenés disponible. Si contás con poco espacio, las macetas son una gran opción. Asegurate de que la tierra esté bien aireada y que las plantas reciban la cantidad adecuada de sol. Si las cultivás en el interior, podés usar luces de cultivo para suplir la falta de luz solar. Además, recordá mantener una rutina de riego constante para que las plantas crezcan fuertes y saludables.
Con estos sencillos pasos, podés crear una huerta en casa que no solo embellecerá tu espacio, sino que también te proporcionará alimentos frescos directamente desde tu hogar.