Dentro del mundo de la cocina, hay cientos de opciones que tenes a la hora de preparar platos salados o dulces, pero si hay algo que aman los argentinos, es el fiambre. Es por eso que en esta nota te vamos a compartir una receta espectacular que vas a hacer en cuestión de pocos minutos y con pocos ingredientes. Se trata del fiambre de pollo bien condimentado.
Pechuga de pollo.
Qué vas a necesitar
-Pechuga de pollo
-Sal
-Condimentos a gusto
-Aceite de oliva o el de tu preferencia
-Una fuente apta para horno o microondas
Elegí los condimentos que quieras.
Convertí esta pechuga de pollo en fiambre.
Paso a paso
Lo primero que vas a hacer es separar todos los ingredientes que vas a necesitar, los cuales no son muchos, y manos a la obra. Vas a comenzar a limpiar muy bien la pechuga de pollo y le vas a sacar toda la grasa y las telillas que trae este tipo de carne. Luego, vas a colocarla sobre un recipiente y le vas a sumar todos los condimentos que quieras. Desde mostaza a cebolla, ajo y especias a tu gusto, además de la sal. El toque necesario va a ser el aceite de oliva o el que uses, para que se pueda cocinar bien en el horno. Si lo vas a meter al microondas, le podes poner papel film para taparlo. Lo vas a dejar allí por varios minutos hasta que todo se cocine muy bien.
Dejar que se cocine muy bien.
Cortar en rodajas.
Cuando lo saques del horno, vas a ver que la pechuga de pollo está super cocinada e incluso crujiente, además de muy condimentada. Lo que vas a hacer es dejar que se enfríe un poco y luego vas a cortar en rodajas, finas o gruesas, como te guste, y las vas a separar en un plato. Esta pechuga te va a rendir muchas porciones y esa es la buena noticia, además de que te vas a ahorrar mucho dinero.