Coco Carreño ocupa todas sus tardes en Canal 9 con el ciclo que tiene al lado de Jimena Monteverde, pero el resto de tiempo lo dedica a su restaurante, “Coco Demaría”, el cual está ubicado en el barrio de Palermo, en Capital, donde también reside al lado de su pareja.
El espacio se caracteriza por servir café de especialidad y platos salados ideales para combinar con la bebida. Además, el chef de “Escuela de cocina” sorprende a sus comensales con recetas de postres que aprendió de su abuela, su primera maestra en el mundo de la gastronomía. El espacio de Coco Carreño destaca por sus tonos en verde y ofrece lugares para que la gente pueda leer o trabajar mientras consume sus platos.
El cocinero contó detalles de restaurante.
Para comer en el restaurante de Coco Carreño se necesita un presupuesto mínimo de 700 pesos, el precio de una medialuna, y si se desea complementar con café se puede pedir alguno de la carta, donde hay variedades que oscilan entre los 1350 pesos y los 2 mil pesos.
Carreño también ofrece platos de cafetería.
El chef también sirve platos inspirados en la gastronomía del Medio Oriente y postres árabes. En el menú también se pueden conseguir tortas, tartas, variedad de pastelería, y sándwiches y wrap que sirve con papitas, cuyos platos van desde los 4850 a los 5950 pesos.
El cocinero ofrece platos de la gastronomía árabe.
Coco Carreño revela los secretos de su profesión
En una entrevista para La Nación, el cocinero admitió que en el mundo de la cocina hay muchas personas que se consideran divas, como él mismo las llamó. Por eso, él prefiere seguir su propio camino, a su estilo.
El chef tiene su restaurante en Palermo.
“No me lo banco. A todos les gusta ser reconocidos. Yo soy el mismo pibe que iba a hacer las compras para el programa de Maru. De hecho, si las productoras del programa que hago ahora no consiguen algo, les digo ‘no te preocupes, yo lo llevo’”, explicó sobre la dinámica del programa.