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Palitos de queso

Palitos de queso: crujientes y mejor que los de la panadería, una receta fácil con 4 ingredientes

Seguí este paso a paso y sorprendete con este manjar digno de ser estrella de meriendas y picadas.

Leila Pérez
Leila Pérez
Palitos de queso. Fuente: (Instagram)
Palitos de queso. Fuente: (Instagram)

Los palitos de queso son uno de los snacks preferidos de los amantes de este lácteo, ya que se pueden comer a cualquier hora del día y existen diferentes formas de elaborarlos.

La creatividad de la receta de los palitos de queso es lo que llama la atención de todos y hoy te vamos a enseñar un paso a paso que no vas a poder creer lo simple que es.

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El queso de la receta es rico en proteínas y ayuda a formar y recuperar la masa corporal. 

En la nota del día de la fecha, te enseñaremos a preparar palitos de queso con cuatro ingredientes para que puedas aprovechar más y mejor de un momento en la cocina.

Este snack podés prepararlo incluso con los más chicos de la casa y hasta jugar y hacer diferentes alternativas, que siempre quedará diez puntos. 

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Los palitos de queso pueden servirse como aperitivo, merienda o acompañamiento de platos principales.

 

Para este receta vas a necesitar:

  • 200 gramos de harina leudante

  • 100 gramos de queso rallado

  • 100 gramos de manteca

  • 2 huevos

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Tienen una textura crujiente por fuera y suave por dentro, con un sabor rico y agradable.

 

Cómo hacer los palitos de queso:

  1. Mezclar la harina leudante, el queso rallado, la manteca derretida y los huevos en un bol hasta obtener una masa homogénea.

  2. Formar una bola con la masa y envolverla en film transparente. Llevar a la heladera durante 30 minutos.

  3. Precalentar el horno a 180 °C. Mientras tanto, preparar una bandeja con papel manteca.

  4. Estirar la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de aproximadamente 1 centímetro.

  5. Cortar la masa en tiras delgadas y colocarlas en la bandeja preparada.

  6. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que los palitos estén dorados y crujientes.

  7. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.