Comer sándwiches con pan casero es una de las cosas más ricas que existen, ya que el sabor, textura y aroma de estos pancitos artesanales son lo mejor que hay. En general, se suele recurrir a la panadería o mercado para comprar estos bocadillos salados, ya que está la creencia que hacerlos en el hogar es difícil y complicado. Sin embargo, no siempre es así. Si querés sorprender a todos en tu familia con un delicioso pan de hamburguesa hogareño no te pierdas esta receta.
Algunos prefieren que los panes tengan semillas y a otros les gustan solos.
Hacer pan de hamburguesa casero y que salga esponjoso, suave, poroso y ligero es muy fácil, sencillo y rápido. En cuestión de minutos podrás elaborar este alimento y deleitar a todos. Estas masitas saladas son perfectas para preparar unos exquisitos y tentadores sándwiches con los ingredientes que más te gusten.
Tenés que hacer sí o sí este pan de hamburguesa.
Prepará todos los productos que necesitas para preparar este clásico plato a base de carne picada, verduras, fiambres, lácteos, huevos, entre otros ingredientes. Descubrí a continuación el paso a paso para hacer de forma casera pan de hamburguesa.
Ingredientes
500 gr de harina 0000
1 cda levadura instantánea
1 cda azúcar
1 cdta sal
2 cda aceite
3 cda manteca derretida
1/2 tazas de agua tibia
Paso a paso
En un recipiente colocar la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Mezclar.
Hace un orificio en el medio y colocar la manteca derretida, el aceite y el agua tibia. Revolver con la mano hasta formar una masa.
Dejar reposar el bollo tapado hasta que duplique su tamaño. Una vez que sucedió esto, desgasificar.
Hacer pequeños bollitos y luego con un palo de amasar estirar cada uno. Darles una forma redonda. Juntar tres tapas de masa (ponerlas una arriba de la otra).
Colocar los panes triples en un molde con papel manteca. Pincelar por arriba con huevo y espolvorear con semillas.
Llevar a horno a 180° C y cocinar los panes hasta que se doren.
Una receta increíble compartida por "buzz.cocina".
Listo este espectacular, esponjoso y liviano pan de hamburguesa para disfrutar de una rica comida.