Minuto Neuquen

Receta fácil

Poné el agua para el mate y armá estos pancitos rellenos exprés y ultra ricos para alentar a la selección

Elaborá esta receta súper sencilla para que tu previa al partido sea completa.

Graciela Vera
Graciela Vera
Pancitos rellenos. Fuente: (X)
Pancitos rellenos. Fuente: (X)

En el día de hoy, martes 25 de junio, la Scaloneta enfrentará a Chile por la Copa América 2024 a las 22 horas y los expertos de la cocina decidieron dar luz verde a una de las opciones culinarias más deliciosas de todas, no solo para acompañar el mate, sino también para que tu previa al partido sea completa. Ponete la 10 y armá estos pancitos rellenos exprés y ultra ricos para alentar a la selección.

Mientras te preparás para alentar al equipo de Lionel Scaloni, capitaneado por Lionel Messi, elaborá estos riquísimos pancitos rellenos súper fáciles de llevar a cabo en casa. Tomá nota de lo vas a necesitar para poner en práctica esta receta sencilla y sorprendé a todos a la hora de la merienda con este manjar de los dioses.

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Instantánea de un delicioso pancito relleno de jamón y queso.

Ingredientes para 6 pancitos rellenos:

  • 250 g de harina 0000.

  • 1 cucharadita de polvo para hornear.

  • 30 g de manteca.

  • 3 cucharadas de aceite.

  • Sal a gusto y 150 ml de agua.

  • 100 g de queso rallado (preferencia).

  • Queso fresco o mozarela para rellenar.

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Postal de unos riquísimos pancitos rellenos con queso y orégano.

De cara a un partidazo, los profesionales de la gastronomía aseguran que podés saborizar estos pancitos rellenos como más te guste y optar por completarlos con queso, jamón o salame, entre otros embutidos. No lo pienses más y esperá a la selección de Argentina con esta delicia que estará lista en 10 minutos.

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Imagen de unos exquisitos pancitos rellenos de salame y queso.

Cómo hacer estos sabrosos pancitos rellenos para alentar a la selección:

  1. En un bol de cocina, poné la harina con el polvo para hornear, la manteca derretida, la sal y el queso rallado. Mezclá bien para que todo se una.

  2. Agregá el agua poco a poco hasta formar una masa uniforme. Tapá y dejá descansar por unos 15 minutos aproximadamente.

  3. Una vez descansada la masa, dividila en trocitos y estirá con la mano para sumar el queso en el centro. Cerrá bien y aplastá un poquito para darle forma a tus pancitos rellenos.

  4. Tenés dos opciones para cocinarlos: por un lado, mandá tus pancitos rellenos a la sartén a fuego medio y cociná 5 minutos de cada lado; por el otro, horneá hasta que estén doraditos.