Minuto Neuquen

Receta fácil

Pancitos rellenos sin horno: armá tremenda merienda con esta receta que lleva pocos ingredientes

Encontrá una elaboración exprés muy crocante por fuera, pero suave y ultra deliciosa por dentro.

Graciela Vera
Graciela Vera
Pancitos rellenos sin horno. Fuente: (X)
Pancitos rellenos sin horno. Fuente: (X)

¿Te gustaría acompañar unos ricos mates con una elaboración exprés tan exquisita como súper fácil de hacer en casa? Entonces armá tremenda merienda con esta receta salada que, como verás a continuación, lleva pocos ingredientes y se realiza en tiempo récord: hacé unos riquísimos pancitos rellenos de jamón y queso sin horno.

Los cocineros profesionales aseguran que vas a conseguir una preparación rápida, caserita y con una textura muy crocante por fuera, pero suave y ultra deliciosa por dentro. ¿Qué necesitás para dar con este manjar de los dioses? Tomá nota, comprá lo que haga falta y manos a la cocina.

Botellas de vidrio

Postal de un sabroso pancito relleno para merendar como un campeón.

Ingredientes:

  • 250 g de harina 000

  • 1 cucharadita de levadura seca

  • 1 cucharadita de sal

  • 150 ml de agua tibia

  • Para el relleno: jamón y queso

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Imagen representativa de cómo quedarán tus pancitos rellenos antes de ser cocinados.

Si bien podés seguir al pie de la letra nuestra receta exprés, te contamos que estos pancitos rellenos pueden ser completados por dentro con lo que más te guste, es decir, también podrías optar por los productos alimenticios de tu preferencia en lugar de utilizar jamón y queso. Animate a elevar el nivel de tus desayunos y/o meriendas de la mejor manera.

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Esta delicia se lleva a cabo en minutos y cuenta con un acabado irresistible.

 

Cómo elaborar en casa estos riquísimos pancitos rellenos de jamón y queso sin horno

  1. En un bol de cocina, poné la harina con la levadura y la sal por fuera, es decir, sin que esta última toque la levadura. De inmediato, agregás el agua y comenzás a mezclar bien todo hasta formar una masa homogénea.

  2. Amasá un ratito para obtener un bollo liso y libre de grumos. El paso siguiente es dividir la masa de tus pancitos rellenos en 5-6 bollitos del mismo tamaño. No hace falta dejar reposar/descansar la masa.

  3. Una vez que tenés los bollitos divididos, estirá cada uno de ellos con el palo de amasar y rellená tanto con el jamón como con el queso o tu relleno de preferencia. Cerrá bien tus pancitos rellenos y aplastás apenas con la ayuda del palo de amasar.

  4. Esparcís un poquito de harina por encima de tus pancitos rellenos y cocinás en una sartén antiadherente por 5 minutos de cada lado. ¡Listo, ya podés disfrutar de este manjar irresistible para cualquier paladar!