Sorprendé a tu familia con un desayuno o merienda diferente y elaborá unas exquisitas, esponjosas y a la vez crocantes cookies con chips de chocolate, que les gustarán tanto a grandes como a chicos por igual. Estas galletitas son tan ricas que no vas a poder dejar de comerlas. En esta nota encontrarás la receta compartida por Maru Botana en sus redes sociales, junto con las instrucciones para poder hacer estas delicias.
Con la ayuda de Maru Botana, quedarás como un chef experto.
Con una serie de ingredientes y un poco de tiempo, podrás preparar estas sabrosas cookies con chips de chocolate, ideales para acompañar junto a una infusión o una taza de leche caliente. La elaboración de estas masitas chocolatosas es tan fácil y sencilla que las podés hacer junto a tus hijos y disfrutar de un agradable momento familiar.
Una textura y sabor espectacular tienen estas cookies.
No pierdas más tiempo, tomá nota del paso a paso para preparar estas cookies con chips de chocolate. Una vez que sepas qué hacer, reuní todos los productos que necesitas para elaborar estas galletitas y manos a la masa.
Ingredientes
1 taza de manteca derretida
1 taza de azúcar rubia
1/2 taza de azúcar común
1 cda de esencia de vainilla
2 huevos
2 y 1/2 tazas de harina 0000
1 cdita de bicarbonato de sodio
1 cdita de sal
3 tazas de chips de chocolate (pueden ser chips negros, blancos, combinados, como más te guste)
Sal marina
Elaboración
En un recipiente colocar la harina, el bicarbonato, pizca de sal. Reservar.
En otro bowl colocar el azúcar común, el azúcar rubia, los huevos y un chorrito de esencia de vainilla. Mezclar un poco.
Añadir la manteca derretida y mezclar bien hasta que se integren los ingredientes.
Agregar el recipiente con harina y otros productos que había quedado reservado a esta mezcla. Sumar los chips de chocolate. Revolver bien.
Unir con las puntas de los dedos para que se forme una masa.
Formar galletitas (tamaño y grosor opcional).
Colocar las galletas en una placa y con la ayuda de la mano aplastarlas un poquito. Espolvorear con sal marina.
Llevarlas al horno a 170° C por 20 minutos aproximadamente.
Las cookies con chips de chocolate son una opción deliciosa para disfrutar a la hora del té.
Listas para disfrutar de estas húmedas, ligeras y crocantes cookies con chips de chocolate.