¿Querés sorprender a todos en casa este fin de semana con una receta dulce, clásica y fácil de hacer? Entonces, prepará esta versión súper crujiente y deliciosa de las palmeritas rolls para acompañar el mate, té o café. ¡Sí, mientras armás esta exquisitez, poné la pava!
Los maestros pasteleros nos regalaron una elaboración bien caserita y exprés de estas riquísimas palmeritas rolls, razón por la que no debemos desaprovechar la oportunidad de llevarlas a cabo en nuestra cocina tras descubrir que solo necesitamos de cuatro ingredientes.
Postal de unas deliciosas palmeritas.
Ingredientes:
1 pote chico de crema de leche
200 g de harina 0000
50 g de manteca derretida
Azúcar (cantidad necesaria).
Dale la forma que querés a tus palmeritas rolls.
Lejos de salir corriendo a la panadería, en esta oportunidad, vas a dirigirte a la tienda más cercana de casa por si te falte algún producto alimenticio en particular. Ahora bien, si ya tenés todo y no hace falta salir ni a la vereda, llegó el momento de armar esas palmeritas rolls para deleitar a los tuyos en tiempo récord porque se hacen en 20 minutos, aproximadamente.
Mirá cómo hacer estas riquísimas palmeritas rolls en cuestión de minutos.
Cómo elaborar estas exquisitas y crujientes palmeritas rolls para acompañar el mate:
En un bol de cocina, poné la harina con la crema de leche y mezclás hasta formar una masa homogénea. Dividí esta masa en dos y estiralas finitas, con la ayuda de un palo de amasar.
El paso siguiente es pincelar con la manteca derretida toda la superficie de las masas estiradas y espolvorear con azúcar.
Llegó el momento de armar tus palmeritas rolls de forma sencilla y sin complicaciones. Enrollás desde una punta y formás con ambas masas un rollo grandecito.
Llevá ambos rollos a una heladera y, pasados unos minutos, cortás rodajas no muy gruesas para llevarlas a una placa enmantecada.
Cociná tus palmeritas rolls a horno previamente precalentado a 200 °C hasta que veas que están doraditas. Listo, ya podés disfrutar de una rica merienda.