Uno de los sabores más ricos, cuando se habla de postres, es el de las galletas oreo. La mezcla de chocolate y crema, aparentemente, hace que los fanáticos no puedan despegarse de estas famosas galletas. Pero, en esta nota, vamos a compartirte una receta fuera de lo común que te va a fascinar. Se trata de que hagas tus propias minidonas oreo de una manera fácil y rápida.
Qué vas a necesitar
-30 gramos de manteca blanda
-1 huevo
-100 ml de leche
-120 gramos de harina tamizada
-1 cucharada de polvo de hornear
-70 gramos de azúcar tamizada
-Media cucharada de sal
-Oreos trituradas
-100 gramos de azúcar glass
-Esencia de vainilla
-Leche
Colocá la manteca en un bowl.
Lo primero que vas a hacer es colocar la manteca bien blanda en un recipiente y le vas a sumar el huevo y la leche, para mezclar todo muy bien. Tiene que quedar bien integrado.
Sumá el huevo.
Mezclá bien todo.
Una vez que hagas eso, vas a sumar la harina que hayas elegido; hay quienes eligen la harina común, pero puede ser integral, de avena o la que te guste. Luego, sumás el polvo de hornear para que ayude a que las minidonas tengan volumen. También el azúcar tamizada y la sal, y vas a integrar todo muy bien. Ya vas a ver que esta receta exquisita te va a enamorar.
Tamizá tu harina.
Para dar volumen.
Tamizá el azúcar.
Sal.
Cuando hayas formado esta crema homogénea, la que tenés que mezclar muy bien, le vas a agregar las galletitas oreo bien trituradas. Mezclá todo muy bien.
Llega el momento de las galletas.
Mezclá todo.
Una vez que la mezcla esté lista, vas a llevar a los moldes de minidonas que tengas, como te mostramos en estas imágenes. Cuando estén todas, vas a llevar a horno durante 10 minutos aproximadamente y, luego, vas a dejarlas enfriar un ratito para luego decorar.
Llevá la mezcla a tus moldes.
Para preparar esa crema deliciosa, que es una opción para ponerle a tus minidonas con la que quedarán aún más espectaculares, vas a mezclar el azúcar glass, la esencia de vainilla y las dos cucharadas de leche; se va a formar este mousse buenísimo, en donde podes sumergir tus minidonas.
Lucite con esta receta riquísima.
Minidonas oreo.
Te va a encantar esta idea.
Prepará tus minidonas.
Bañalas en esta crema deliciosa.
A decorar.
Por último, vas a decorar tus minidonas con esta crema y pedacitos de oreo por encima o podés dejarlas así sin nada y van a estar buenísimas.