Si querés preparar un postre diferente para este fin de semana y sabés que a todos en casa les encantan las galletitas Oreo, no podés perderte la opción espectacular que te enseñaremos a continuación, mediante la cual elaborarás un delicioso pionono.
Con una masa creada con las tapas de las galletitas y un relleno cremoso y delicioso, te aseguramos que este postre le encantará a toda tu familia y se convertirá en uno de los postres predilectos de todos.
Este postre te resultará irresistible. Fuente: (@sweetreposteria360)
Tomá nota de todo lo necesario y seguí al pie de la letra esta receta para que sea un verdadero éxito. Te vas a llevar los aplausos de todos.
Ingredientes:
750 gramos de galletitas Oreo (10 paquetes)
1 taza de manteca derretida
2 tazas de crema para batir sin azúcar
½ taza de leche condensada
1 cucharadita de esencia de vainilla
Dulce de leche o Nutella para decorar.
Modo de elaboración:
Para comenzar con la elaboración de este irresistible pionono, será necesario separar las tapas del relleno de todas las galletitas Oreo, exceptuando dos paquetes del total indicado. Vas a triturar las primeras junto con la manteca previamente derretida. Colocá la preparación en un molde y compactalo. Llevalo a congelar unos minutos.
Una vez formada y estirada la masa, es momento de volcar el relleno por encima. Fuente: (@sweetreposteria360)
Por otra parte, elaborarás el relleno, tendrás que combinar el relleno de las galletitas con la crema, batiendo hasta doblar el tamaño. Llegado este punto, deberás sumar la leche condensada y la esencia de vainilla. Triturá las galletitas separadas para añadirlas a esta preparación, separando nuevamente unas 4 para la decoración. Llevarás el recipiente al congelador por entre 2 y 4 horas para que se endurezca.
Sobre papel para horno, colocarás la masa elaborada con las tapas de las galletitas, colocándole más papel por encima y estirándola con un palo de amasar. Añadí el relleno y, por uno de los bordes, comenzá a enrollarlo para formar el pionono.
Enrollá de este modo. Fuente: (@sweetreposteria360)
Congelá tu pionono durante unas horas o toda la noche. Desmoldá con cuidado, emprolijando los bordes con un cuchillo y, por encima, añadí con una manga el dulce de leche o Nutella para decorar, luego agregá unos picos con la crema del relleno que te sobró y por encima las galletitas previamente separadas. ¡Delicioso!