Minuto Neuquen

Truco de cocina

Si guardaste el queso en la heladera y se puso duro, con este truco volverá a estar fresco y como recién comprado

Este método casero podría convertirse en un nuevo y poderoso aliado.

Graciela Vera
Graciela Vera
Cómo evitar que el queso se ponga duro. Fuente: (X)
Cómo evitar que el queso se ponga duro. Fuente: (X)

¿Te gustaría rescatar el queso que tenías guardado en la heladera y quedó tan duro como con un aspecto muy diferente? Lo más probable es que su color se haya transformado en un amarillento intenso; a raíz de esto, te mostraremos un trucazo de expertos para dejarlo nuevamente fresco. ¡Sí, aparentará estar como recién comprado!

Este truco de cocina se viralizó muy rápido en las redes sociales y, en efecto, una de las primeras influencers en probarlo fue Emily Lucius. La creadora de contenidos no dudó en llevarlo a cabo en su hogar y reveló para sus más de 1,7 millones de seguidores el paso a paso para dar con el método casero idóneo.

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Postal de un queso endurecido. Fuente: (@emilylucius)

Cómo recuperar el queso que tenías en la heladera en unos simples pasos:

A pesar de haber cometido un error al guardar el queso en la heladera sin protegerlo antes del frío, podés recuperarlo siguiendo unos simples pasos y usando los siguientes materiales: una servilleta de papel y un bol de cocina con tapa hermética.

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Imagen instructiva sobre cómo envolver y guardar el queso en un bol de cocina con tapa. Fuente: (@emilylucius)

Tomás una servilla de papel, la humedeces con agua y envolvés el queso con esta. Dicho de otra manera, cubrís el derivado lácteo por completo con este papel húmedo. El paso siguiente es colocarlo dentro del bol de cocina y cerrar bien para evitar que entre aire.

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Queso recuperado después de ser guardado con el papel húmedo. Fuente: (@emilylucius)

Tratá de hacer esto en la noche y dejar el tupper cerrado con el queso hasta el otro día. Después de que pasen unas 24 horas, aproximadamente, sacás el derivado lácteo de dicho recipiente y la magia sucederá. ¡Solo tenés que probarlo en casa y convertirlo en tu nuevo aliado!