Las cucharas de madera son bastante prácticas; sirven para cocinar, pero sobre todo para remover sin dañar el material de nuestras ollas. Además, ya son un instrumento culinario que se transmite de generación en generación, y es por eso que en casi todas las cocinas hay una.
Aunque son un elemento primordial, no todos le dan la suficiente importancia a su cuidado. Al ser de madera, absorben más partículas de los alimentos, si nos las higienizamos como corresponde, corremos el riesgo de contraer una infinidad de enfermedades debido a los microbios.
Así es mejor lavar las cucharas de madera.
De hecho, también pueden ser las causantes de la contaminación cruzada, por lo que nunca debes dejarlas sin limpiarlas adecuadamente. No basta con darles una enjuagada o pasarles apenas una esponja con un poco de detergente, hay que ir un poco más allá.
Un truco rápido.
Por este motivo, te contamos un truco infalible y muy rápido para que ya no tengas problemas con las cucharas de madera. Lo primero que tenés que hacer es poner agua a hervir en una olla limpia. Cuando esté burbujeando, agregá las cucharas.
Tenés que dejarlas remojando allí por unos 20 minutos. De esta forma, estarías aflojando toda la suciedad; vas a ver que en el líquido que queda ya se nota todo lo que sale porque el agua se va a poner turbia. Una vez pasado ese tiempo, lavá las cucharas con detergente y esponja, y las vas a frotar con una servilleta de papel para secarlas.
No te olvides.
Por último, un tip que también es indispensable es cortar un limón por la mitad y frotar las cucharas de madera con él. Esto va a desprender cualquier residuo que haya quedado. Una vez que esté eso listo, ya las podés volver a usar para cocinar.