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No vas a comprar más: hacé en casa el alfajor bon o bon con estos simples pasos

Te revelamos la receta del alfajor bon o bon.

Nicolás Amato
Nicolás Amato
Alfajor bon o bon. Fuente: (Twitter)
Alfajor bon o bon. Fuente: (Twitter)

En muchos momentos del día, tenemos ganas de comer algo dulce que nos quite el hambre por un rato. Por esta razón, en el presente artículo, te contamos la receta para que prepares un alfajor bon o bon desde la comodidad de tu casa.

Para esta receta de alfajor bon o bon, necesitarás los siguientes ingredientes: un huevo, 100 gramos de azúcar común o impalpable, 100 gramos de manteca, 1 ¼ taza de harina 0000 (300 gramos), una cucharadita de polvo para hornear, media cucharadita de bicarbonato y una de miel, 500 gramos de chocolate blanco y 160 gramos de pasta de maní.

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La mezcla debe quedar bien cremosa

Lo primero que tenés que hacer es colocar en un bowl los 100 gramos de manteca, media taza de azúcar, un huevo, una cucharadita de polvo para hornear, y mezclar. Luego, agregá los 300 gramos de harina.

Posteriormente, tendrás que integrar y colocar la masa del alfajor en el freezer por 15 minutos. Mientras tanto, deberás derretir el chocolate blanco, agregarle 150 gramos de pasta de maní, mezclá bien y colocá en la heladera.

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La salsa de chocolate debe estar un tanto fría

Más tarde, sacá la masa del freezer, cortala en porciones y colocala en un horno medio precalentado durante 10 minutos. Ahora, tendrás que rellenar los alfajores bon o bon y bañarlos con chocolate.

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Así te quedarán tus alfajores bon o bon

 

Una receta muy sencilla

Por otro lado, además de los alfajores bon o bon, te revelamos la receta para hacer omelets de jamón y queso. Para ello, necesitarás los siguientes ingredientes: seis huevos, orégano, perejil, seis fetas de jamón, seis fetas de queso, sal y aceite.

Lo primero que tenés que hacer es batir los seis huevos en un bowl con la sal, el orégano y el perejil. Luego, poné a calentar la sartén, echá un chorrito de aceite, colocá la preparación en la sartén y cociná vuelta y vuelta.

Por último, colocale el jamón y el queso por la mitad del omelet, dejá calentar un poquito más y serví. Vale aclarar que esta comida puede ser acompañada con una ensalada, un puré de papa o, incluso, papas fritas.