Se palpita el fin de semana y este viernes te desafiamos a que te pongas manos a la obra con unas exquisitas tostadas francesas rellenas.
Hacé la receta ideal para tus mates. Fuente: (Fer Gigliello)
Ideales para que acompañes tus mates o la infusión que prefieras, es una receta simple, exprés e ideal para que comiences el día con todas las energías renovadas.
Para que hagas las tostadas francesas rellenas necesitarás los siguientes ingredientes: pan, 1 huevo, un chorrito de leche, 1 cucharadita de azúcar, 1 banana y mantequilla de maní.
Untá la mantequilla y agregale rodajas de banana. Fuente: (Fer Gigliello)
Con los elementos sobre la mesa, comenzamos la elaboración. Primero, seleccionamos 2 rodajas de pan del que prefieras y le untamos la mantequilla de maní.
A continuación, tomamos la banana, la pelamos y la cortamos en rodajas. La colocamos como relleno de esta especie de sándwich para el desayuno o merienda. Reservamos.
Prepará la consistencia con la que bañarás tus tostadas francesas rellenas. Fuente: (Fer Gigliello)
Por otro lado, en un recipiente o en un bowl ponemos el huevo, la leche, azúcar y, de manera opcional, le sumás canela o lo que prefieras. Batí hasta que obtengas una consistencia homogénea y líquida de estas tostadas francesas rellenas.
Doralas en un sartén. Fuente: (Fer Gigliello)
Sobre el final, tomá el sándwich de mantequilla y banana, y pasala por la consistencia que hiciste en el paso anterior. Una vez que se haya humedecido de ambos lados, prendemos un sartén y le añadimos un trocito de manteca hasta que se derrita.
Decorá las tostadas con azúcar impalpable y rodajas de banana. Fuente: (Fer Gigliello)
Ahora colocamos el sándwich de tostadas francesas rellenas y la doramos de ambos lados. Para darle un toque final, lo decoramos en un plato al espolvorearle azúcar impalpable y unas rodajas de banana. ¡A disfrutar!