El tiramisú es un postre italiano que cruzó fronteras y se ha convertido en un clásico en todo el mundo. Su textura cremosa y su combinación de sabores lo hacen irresistible.
En esta versión de tiramisú que te queremos enseñar, el dulce de leche toma protagonismo, dando como resultado un postre delicioso y sin complicaciones. Como este procedimiento no requiere cocción ni huevos, es una opción ideal para quienes buscan un postre sencillo, pero sofisticado.
Animate a hacer esta delicia única.
Además, su sabor intenso y su presentación elegante convierte el tiramisú de dulce de leche en una elección perfecta para sorprender a los invitados.
En esta nota de Minuto Neuquén, te vamos a enseñar el paso a paso para que puedas hacer este postre en simples pasos y disfrutar en casa. Animate y disfrutá de su resultado único y delicioso.
Podés decorar con los toppings que más te gusten.
Vas a necesitar:
Para la crema:
250 ml de crema de leche
200 g de queso crema
4 cucharadas de dulce de leche
Otros ingredientes:
Cantidad necesaria de vainillas
1 taza de café
Opcional: postre Vauquita cortado en cubitos
Dulce de leche extra.
Esta preparación no lleva mucho tiempo y es súper rendidora.
Paso a paso
Preparar el café y dejar enfriar.
En un bol, batir la crema de leche junto con el queso crema y el dulce de leche hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
En la base de una fuente de 17 cm x 22 cm, colocar una capa de vainillas remojadas en café. Extender una capa de la crema sobre las vainillas y agregar pequeñas cucharaditas de dulce de leche.
Repetir el proceso con otra capa de vainillas remojadas en café, luego otra capa de crema y así sucesivamente hasta completar la fuente.
Decorar con los cubitos de Vauquita.
Llevar a la heladera por al menos dos horas antes de servir.