Si querés salvar este fin de semana sin tener que cocinar tanto o bien organizarte para el comienzo de clases y que las viandas se puedan repartir, entonces podés hacerte el experto con una idea de tarta que no va a fallar y que siempre es bueno tener porcionada en el freezer.
Esta es la mejor idea que puede existir porque es práctico llevar tanto para la escuela como para el trabajo. Además, no hace falta ser todo un profesional en la cocina para que te salga bien, incluso es una buena idea si tenés juntadas y querés sorprenderlos con algo distinto.
Probá con esta tarta.
Los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta de tarta exprés son los siguientes:
1 cebolla grande
100 g de queso sardo
10 nueces
1 pera
100 g de roquefort
1 tapa de tarta
Miel (opcional).
Una opción distinta.
Esta es la típica idea para parecer gourmet aunque no sepas ni lo que estás haciendo. Si bien es una combinación que no a todos les gusta, se puede adaptar sin problemas y también hay que jugar un poco a veces con otros sabores.
Lo primero que tenés que hacer en esta preparación es pelar y cortar la cebolla en pluma, la vas a llevar a una sartén con un poco de manteca y vas a rehogar hasta que se caramelice con un color dorado. Pasala después a un bol.
Con un toque gourmet.
Por encima, vas a agregar una buena cantidad de queso sardo rallado o algún queso rallado y unas nueces picadas gruesas. Tomá también una pera, quitale las semillas y las cortás también en tajadas. Colocalas en una placa con azúcar por abajo y llevalas a caramelizar en el horno por 10 minutos.
Luego, vas a colocar por encima queso roquefort toda la cebolla que caramelizaste junto con el queso y nueces; por encima, tapás con una masa de tarta, cuidando de meter los bordes para adentro. Llevá al horno hasta que dore, desmoldá y ya tenés para disfrutar, podés terminar con un hilo de miel y sirve como comida o postre.