Muchas veces sucede que, cuando tomamos mate, sentimos algo de inflamación o acidez. Por supuesto que esto tiene que ver con el bienestar o malestar digestivo que uno tenga, dependiendo de los hábitos y distintos alimentos que consumimos.
De por sí, la yerba mate tiene muchos antioxidantes y te eleva la energía, pero lo ideal es escoger una liviana y común, dependiendo del gusto. Si te sentís bien a nivel digestivo, podés sumarle algunas hierbas o algunas hojitas de menta. En esta nota te vamos a contar cómo podés potenciar tu yerba mate, sumando un alimento que seguro tenés en tu alacena.
Te va a encantar esta mezcla.
Qué vas a hacer
Lo primero es colocar en tu mate la mitad de yerba mate, la que vos uses en tu casa y después vas a sumar la mitad de coco rallado. Este ingrediente le va a sumar mucha azúcar saludable a esta bebida, pero al ser dulce suave, no va a dejarlo muy tosco. Además, será saludable al no usar edulcorantes artificiales o azúcar común.
Colocá yerba.
El coco rallado en tu mate te va a dar muchos beneficios:
- Mejorás la digestión
- Reducís la acidez
- Aportás nutrientes y antioxidantes
- Actúa como endulzante natural
Sumale coco rallado.
Muchas veces te puede pasar que el mate se lava mucho y estás tomando prácticamente pura agua, pero lo que podés hacer es servir la yerba y hacer un hueco sobre un costado de este mate, verter un poco de agua (dejá reposar 2 minutos) y luego colocá ahí la bombilla. Por último, cebá el agua siempre arriba de la bombilla de forma lenta y despacio, para que no quede inundado el mate.
De una forma muy simple y práctica, vas a poder tener un mate servido súper rico y que te va a durar mucho tiempo. Disfrutalo con este coco rallado exquisito que le va a dar ese toque personal y único.